Описание
Еда — одна из первостепенных жизненных необходимостей в любом обществе. Однако современный человек в большинстве случаев имеет крайне туманное представление о том, какой путь проделывает привычная ему пища, прежде чем попадает на стол.
В своей книге журналист и писатель Марк Биттман анализирует, как стремление обеспечить себе пропитание привело человечество к рабству, колониализму, голоду, геноциду и как мы пришли к сегодняшнему положению, когда крупнейшие компании пищевой промышленности опустошают планету и отравляют ее жителей, обманом пичкая потребителей суррогатными продуктами, созданными ради баснословных прибылей.
Показать полностью
Свернуть
Характеристики
Издательство
Альпина
Тип обложки
Твердый переплет
Жанр/Тематика
Красота и здоровье
Автор
Марк Биттман
Количество страниц
436
Год издания
2023
Возраст
12+
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
Наши плюсы
Удобные способы оплаты✔
Оплачивайте удобным для вас способом по факту доставки или на сайте
Доставим до указанного адреса✔
Бесплатная доставка от 2 000 сом по Бишкеку
Оригинальная продукция ✔
Заказывая у нас на сайте, вы получаете продукцию официальных издательств и брендов
Мы на связи✔
С удовольствием подскажем вам по телефону или в мессенджерах
